Pellini Espresso Bar Vivace to mieszanka arabicy (70%) i robusty (30%) o zbilansowanym i pikantnym smaku z wyrazistym orzechowym posmakiem. Nie znajdziemy tam cienia posmaku goryczki czy kwasowatości. Kawa buduje wspaniałą creme w filiżance espresso, a po dodaniu mleka tworzy wyśmienite kawy mleczne.